Energiovervåkning 4.0
Digitalisering forenkler innsamling og overvåkning av energidata
For å avdekke og utnytte tilgjengelig sparepotensial i bruken av damp, vann og lufttrykk i tråd med bryggeriets miljømål installerte Hofbräuhaus et energiovervåkningssystem som benytter seg av digitalisering, med støtte fra Endress+Hauser.
Resultatene
Uansett produkt sikrer kontinuerlig overvåkning helt gjennomsiktig energiforbruk, fra brygging til tapping
Takket være digitalisering ble overvåkningen enkelt integrert i den eksisterende infrastrukturen
Kundens utfordring
Det statseide bryggeriet ønsker å få ned det spesifikke varmeforbruket med 4 prosent og produksjonsgenerert CO₂-utslipp med så mye som 30 prosent innen utgangen av 2019. Alle de individuelle tiltakene vil bli samlet i et miljøenergiovervåkingssystem. Det måtte utvikles et automatiseringskonsept for integrering av dataene. Dette konseptet er utviklet for å sikre sømløs innsamling av energiforbruksdata og gi mobil tilgang til dataene.
Vår løsning
Løsningen kretser rundt Memograph M, en avansert datalogger som fungerer som grensesnitt mellom feltinstrumentene og prosesstyringsnivået. Memograph M videresender de faktiske sensormåleverdiene til styresystemet via PROFINET. Mobil tilgang til overvåkningssystemet for energidata oppfylles med FieldXpert. Dette robuste nettbrettet i industriskala har et forhåndsinstallert enhetsdriverbibliotek for alle viktige protokoller og oppdager automatisk instrumenter med et klikk.