Instrumentering for progressivt prosjekt for meieriprodusent
MILEI velger måleteknologi fra Endress+Hauser
MILEI 2.0 refererer til det nye anlegget i Leutkirch, som kan skilte med ytterligere 15 600 kvadratmeter produksjonsplass, hvor førsteklasses produkter fremstilles med maksimal effektivitet. I dette storskalaprosjektet er Endress+Hauser ansvarlig for instrumenteringen som brukes for både vanlige og mer krevende hygieneapplikasjoner.
Membranfiltrering er det viktigste elementet i prosessen for fraksjonering av melk og myse. Trykk og temperatur overvåkes med Cerabar PMP55 og iTHERM TM411
Resultater
Over 2500 målepunkter sørger for pålitelig overvåkning av de ulike verdiene døgnet rundt
Som et resultat av en streng strategi for instrumentstandardisering ble variasjonen av enheter redusert til under 50
Endress+Hauser har vært et effektivt bindeledd mellom Milei og utstyrsprodusentene
Standardiseringen av utstyret i de nye systemene våre krevde enorm innsats. Derfor valgte vi å la Endress+Hauser ta hånd om alt som gjaldt måleteknologi.
MILEI GmbH, Leutkirch, Tyskland
Kundens utfordring
Med det nye anlegget fikk MILEI en utfordring. Hele systemteknologien skulle erstattes, kvalitetsstandardene skulle forbedres og det skulle produseres nye myse- og melkeprodukter ‒ samtidig som kapasiteten og effektiviteten også skulle øke. Helt fra begynnelsen var MILEI klar over at den største utfordringen var harmoniseringen av måleteknologien og hygienestandardene på tvers av alle systempartnerne. Det betød at de måtte finne en kompetent partner som var i stand til å takle alle disse utfordringene.
Vår løsning
Endress+Hauser var involvert i prosjektet helt fra planleggingsfasen. Vi er kjent som ekspert-partner og totalleverandør med bred erfaring og teknisk kunnskap om bransjen og applikasjoner, så Milei utkontrakterte "instrumentstandardisering"-prosjektet til Endress+Hauser. Dette sikret at de riktige instrumenteringsløsningene ble installert i de hygiene-sensitive områdene, mens standard måleteknologi ble valgt på tvers av alle utstyrsleverandørene så sant det var mulig.
